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Caïpirinha

Cocktails
CAÏPIRINHA (verre à whisky)
Ingrédients
• couper deux limes en huit (sur la longueur du fruit) • verser 1 1/2 tsp de sucre brun dans un contenant • ecraser avec les quartiers de lime • ajouter le jus de une lime et demii • ajouter 2 oz de cachaça • mélanger jusqu’à dissolution du sucre • verser dans un verre a whisky puis mettre la glace
une rondelle lime en deco Rim : sucre brun